Sobre mí
Me llamo Laura Grimaldi y esta es mi página Cocina Con Laura, un espacio para compartir recetas caseras sabrosas rápidas, fáciles y simples, cosas lindas, manualidades, palabras para reflexionar, opiniones, diseño y mucho más. ¡Te invito a quedarte!!
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Te cuento un poco sobre mí: nací en Quilmes, Argentina, tengo 100% sangre Italiana y soy madre de dos hermosos adolescentes. En Julio de 2002 nos mudamos a Marbella y desde Julio de 2019 vivimos en Monda (Andalucía, España).
Estudié entre otras cosas Publicidad en Buenos Aires… y además del mundo de la publicidad trabajé en turismo, hostelería y joyería… y actualmente soy secretaria bilingüe en un despacho de abogados. Me encantan las artes plásticas, las manualidades, la cocina y muchas cosas más.
Mis recetas son el resultado de la prueba y ensayo.
Muchas de ellas son de la familia, otras las encuentro por la red y en casi todos los casos las «tuneo» a mi manera. Siempre me gustó enseñar y me di cuenta que en la red no hay muchas páginas donde se explique paso a paso y con todo destalle y lenguaje sencillo pero preciso las recetas de toda la vida.
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12 Comentarios
Laura Grimaldi
Muchas gracias Raoul 😀 en casa es la favorita para los cumpleaños!!
raoul Benaim
excelente recta de la selva blanca. gracias
Laura Grimaldi
Hola Beatriz, muchas gracias por tu comentario y me alegra saber que te han gustado las galletitas sin mantequilla. Para guardar realmente son mejores las de mantequilla simplemente porque el tipo de materia grasa hace que duren más tiempo frescas que las hechas con aceite. Estas se pueden guardar en un recipiente hermético en la alacena para consumir en una semana por ejemplo y si quieres más tiempo en freezer un par de meses pero como te decía en ese caso te recomiendo más las butter cookies que también tienes la receta aquí en el blog. Saludos, Laura.
Beatriz
Que tal Laura? Hice tu receta de las galletitas sin mantequilla, le puse aceite como tú lo explicas me salió super re bien exquisitas!! Te felicito por compartir recetas tan buenas y fácil de hacer. Mi pregunta es si se puede guardar en heladera o frizzer y cuanto tiempo? Desde ya gracias.
Laura Grimaldi
Muchísimas gracias ♥
Anónimo
Hola estoy encantada con tus recetas..
Laura Grimaldi
Hola María José, al final el año pasado me compré la panificadora y ya subí varias recetas de panes y bizcochos. Te invito a que te des una vuelta y las leas ¡espero te interesen!! Un saludo, Laura.
Laura Grimaldi
Muchas gracias por su mensaje Juan Salazar. Un saludo, Laura.
juan salazar
Buenas tardes, es bueno encontrar recetas coloridas, me gusta verlas para tener ideas nuevas; pronto haré alguna receta y de seguro es buena. Muestran apariencia elegante, frescura natural. Gracias por publicarlas. Sigue adelante. Te enviaré un mensaje pronto.! Creo q vas hacer mi admiradora, ya q he pensado varias veces Crear una pagina pero no he dado ese gran paso decisivo. Cada vez q miro alguna receta o producto me inspiro en continuar escribiendo el recetario. Ojo, no seré un competidor para usted, todo lo contrario.!
MARIA JOSE
Si, me compre la de Lidl, fui temprano para asegurarme de tenerla, estoy probando recetas de diferentes lugares, la verdad que todas salen bien, mi panza lo confirma!!! Gracias igualmente
Laura Grimaldi
Hola María José!! te compraste la panificadora del Lidl? yo no la tengo, por eso no tengo recetas hechas ahí, pero seguro la misma máquina tiene recetas y creo que habrá algún blog donde encuentres indicaciones específicas. Lo lamento, en esta oportunidad no te puedo ayudar 🙁 un beso, Lau.
MARIA JOSE
Hola Laura, hago muchas de tus recetas, me gustan mucho, me acabo de comprar una panificadora, pero estuve buscando y me parece que no tenes recetas para este increible aparato, o por lo menos no las encontre, pero como las recetas que hago de este blog me salen bien, antes de buscar en cualquier otro te lo queria preguntar.
Gracias!