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Masa de Pizza Integral
Receta de Masa de Pizza de harina de trigo integral o harina de espelta integral. Ideal para preparar unas pizzas riquísimas y sanas en casa.
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Sopa Italiana de Vegetales y Carne con Alubias y Col
Te propongo esta nueva receta recién salida de la olla, una sopa o guiso bien completa y energizante alta en proteínas con mucha fibra, vitaminas y alimento para toda la familia.
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Arroz Capri {risotto con pollo y bacon}
Receta de Risotto Capri o Arroz Capri, un arroz caldoso y cremoso con pollo, bacon y champiñones ideal para toda la familia. Un plato contundente y sabrosísimo. Tienes que probarlo!!
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Salsa de quesos {sin cocción, sólo mezclar y calentar}
Receta de Salsa de Quesos para carnes o pasta, facilísima sin cocción sólo mezclar y listo!! no dejes de probarla que es para mojar pan!!!
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Ñoquis de papa caseros {Gnocchi de patata}
Receta de Ñoquis de papa o gnocchi de patata, una receta italiana muy arraigada en Argentina donde se comen todos los días 29 con dinero bajo el plato para la buena fortuna.
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Salsa Boloñesa o Ragú alla Bolognese
Receta de Salsa Boloñesa, Bolognesa o Ragú de alla Bolognese a mi manera explicado paso a paso con opción en olla exprés. Una delicia para acompañar tus pastas!
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Tarta Tiramisú
Receta de Tarta de Tiramisú Italiano Auténtico con queso mascarpone. Con esta receta puedes hacer una Tarta de Tiramisú ideal para una fiesta o cumpleaños o el Tiramisú tradicional con bizcochos.
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Risotto Bianco, Arroz cremoso con bacon y cebolla
Receta de Risotto Bianco o Arroz cremoso con bacon y cebolla muy fácil de hacer y bueno no... lo siguiente! Anímate a prepararlo...
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Ensalada Bella Italia
Receta de Ensalada Bella Italia, una ensalada fresca con sólo 3 ingredientes: rúcula, queso y tomate ¡una delicia! pruébala para acompañar cualquier carne.
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Pasta Alfredo con Pollo
Receta de Pasta Alfredo con Pollo o One Pot Chicken Alfredo, una receta completa y sabrosa que se hace todo en la misma cacerola y no ensucias casi nada.
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Salsa Carbonara {versión con nata o crema}
Receta de Tagliatelle alla Carbonara. Receta de Salsa Carbonara (versión con nata o crema) para acompañar cualquier tipo de pasta. Receta muy fácil paso a paso con fotos.
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Berenjenas a la Parmesana {Parmigiana di melanzane}
Receta de Pastel de Berenjenas a la Parmesana o Parmigiana de Melanzane paso a paso con fotos. Una receta italiana deliciosa en versión light o versión original.
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Sopa Siciliana de fideos con fabes, alubias o porotos
Receta de Sopa Siciliana de porotos, alubias o fabes con tomate y fideos cortos. Una receta que hacía mi bisabuela palermitana ideal para días fríos de invierno.
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Pasta a la Provenzal {spaghetti aglio e olio}
Receta de Pasta a la Provenzal con ajo, perejil y aceite de oliva o Spaghetti Aglio e Olio. Tan fácil de hacer que yo la llamo la "anti-receta" ideal para esos días que no tienes ganas de cocinar.
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Pizza Napolitana con tomate y ajo
Receta de Pizza Napolitana casera, una pizza deliciosa con mozzarella, rodajas de tomate natural, ajo y perejil. Una variedad de pizza muy popular en Argentina que te encantará. ¡Pruéba a hacerla en tu casa!
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Calzone de Verdura {espinacas y mozzarella}
Receta de Calzone de Verdura casero con espinacas a la crema, mozzarella y una deliciosa masa casera, la receta con fotos paso a paso.
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Risotto de Carne y Verduras {arroz amarillo}
Receta de Risotto de carne picada y verduras o como lo llaman en mi familia "arroz amarillo". Un plato de arroz completo e ideal para toda la familia.
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Fugazza con Jamón y Queso {pizza de cebolla}
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Receta de Calzone Barbacoa o Boloñesa, un Calzone de Carne picada salteada con verduritas y Mozzarella con fotos paso a paso ¡no te lo pierdas! está buenísimo!
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