Me presento
Me presento y os doy la bienvenida a todos a Cocina con Laura
Hoy 12-12-2012 escribo este primer post de mi nuevo blog y antes que nada quiero presentarme… me llamo Laura Grimaldi y soy argentina e italiana.
En 2002 con el corralito y otros muchos problemas que hubo en Argentina decidimos emigrar… y por un tema laboral terminamos viviendo en Marbella (España), un lugar hermoso, lleno de gente de todo el mundo que lo enriquece y lo hace aún más interesante.
Soy Licenciada en Publicidad pero desde que estoy en España me dediqué fundamentalmente al Turismo y Hostelería; luego desde 2010 hasta 2015 aprendiendo cosas sobre Internet, las redes sociales, bloguear y otras cosas relacionadas y a partir de 2016 soy secretaria legal de un despacho de abogados.
Durante la época que estaba sin trabajo y aprendía poco a poco la tarea de Community Manager me aventure a escribir este blog para entre otras cosas compartir vivencias con tantos amigos desperdigados por el mundo.
Obviamente me gusta cocinar y todo lo relacionado con la gastronomía, y aunque no hice nunca ningún curso oficial de chef ni nada por el estilo soy muy observadora y tras años de ver a mis abuelas, mis padres, cientos de programas de cocina y tras mucho ensayo y error me di cuenta que se me daba bien explicar cómo cocinar a otras personas de una manera didáctica. Así nació la idea de mi primer blog El Rincón de Laura G. en 2012 que más adelante por un tema informático cambió a llamarse COCINACONLAURA.ES aquí estoy presentándome y escribiendo el primer post…
Tengo dos hijos, Nicolás de 1997 (el que está a la izquierda en la foto) y Federico de 1999 (el que está sentado). Ellos me acompañan en mi día a día y me alegran la vida 🙂
Aquí están nuevamente mis hijos en unas vacaciones en la costa del Algarve Portugués.
Desde 2016 soy secretaria en un despacho de abogados full time y se me complica sacar tiempo para seguir escribiendo, pero aquí estoy y lo sigo intentando.
Esta foto es de finales de 2017, como ven los chicos crecen y ya son más altos que yo.
En 2019 cumplí el sueño de poder comprarme mi propio piso y nos mudamos a Monda, un pueblo encantador en la Sierra de las Nieves y a sólo 15 minutos de Marbella.
Para leer más cosas sobre mí te recomiendo leer la página SOBRE MI en este enlace AQUÍ.
¡Encantada de que estés por aquí y muchas gracias por leerme!!!
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10 Comentarios
Laura Grimaldi
Muchas gracias Paula!! 🙂 los alfajores de Maizena salen buenísimos!!! me alegra un montón que te guste el blog 🙂 un besote, Lau.
Anonymous
Descubriendo tu pagina, me encanta! te felicito nuevamente! estoy mirando los alfajores de maizena,este fin de semana los voy a preparar.besos laura
paula perez
Laura Grimaldi
Muchas gracias Kari… a ver cómo sale todo… de momento yo me lo paso genial compartiendo cositas. Gracias x pasarte a saludarme ♥
Anonymous
Muchacha!!! aqui estoy finalmente! con menos inspiraciòn pero pasè para saludarte y desearte que en esta nueva etapa encuentres lo que estàs buscando 😉
Oro
Laura Grimaldi
Hola Marian!!! muchas gracias por leerme y dejar un mensajito!!
Puse tu blog en la lista acá a la derecha… es el de Florcita q me encanta!!!
Besos 😀
Laura Grimaldi
Gracias Natalia… nunca había entrado a tu blog… ya estuve mirando y lo agregué acá a la derecha.
¿Qué te pareció el segundo post? Beso 😀
Laura Grimaldi
Muchas gracias Silvina!!! acabo de agregar tu blog a la lista 😀
A ver qué te parece segundo el post…
Besos, Laura
Marian
hola Lau!!
Nata
Nuevamente bienvenida. Acá estaré como seguidora también.
AlmaBaires
Me encantó la presentación!….y acá estoy como la seguidora número 1!!!!
Felicitaciones y espero prontito leer más!
Besos, Silvia.