Licuado de Frutilla {batido de fresa}

Receta de Licuado de Frutilla con leche o Batido de Fresa como lo llaman en España, una bebida refrescante, con fibra y vitaminas que puedes hacer en casa simplemente siguiendo el paso a paso de ésta receta:

Ingredientes para hacer el Licuado de Frutilla o Batido de Fresa (2 vasos):

• 250 gramos de frutillas, fresas o fresones
• hielo a gusto
• 500 ml de leche (entera, semi o desnatada a gusto)
• azúcar, edulcorante, sirope de agave o miel a gusto

Necesitarás una Minipimer, licuadora o batidora de vaso. Por supuesto si tienes thermomix o robot similar puedes hacerlo allí.

Si gustas hacerlo más light o bajas calorías utiliza leche desnatada o descremada y edulcorante. Yo utilicé sucralosa líquida Huxol.

Cómo hacer el Licuado de Frutilla o Batido de Fresa paso a paso:

Lavar las frutillas o fresas enteras (siempre siempre se lavan antes de cortarlas).

Quitar las hojas, limpiar y descartar cualquier parte que esté fea.

En el vaso de la batidora o licuadora o en un jarrito alto si usas la Minipimer poner primero el hielo, a continuación la fruta. Añadir el azúcar, miel o edulcorante a gusto y a continuación cubrir todo con la leche.

Poner la máquina en marcha triturando todo hasta que no queden trozos.

Servir inmediatamente en vasos grandes y altos. Si gustas puedes decorar con alguna fruta que hayas apartado simplemente haciendo un pequeño corte en la base y colocándola en el lateral del vaso.

Beber y disfrutar de este delicioso Licuado de Frutilla o Batido de Fresa hecho en casa!!!

Espero que te haya gustado esta receta facilísima. Por supuesto que déjame comentarios, consejos, preguntas… lo que necesites.

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Si haces esta receta de Licuado de Frutilla con leche o Batido de Fresa cuéntame tu experiencia!!

Besos y hasta la próxima receta

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© Laura Grimaldi sólo autorizada su reproducción y difusión a través de los canales de Red Facilísimo, Qué Recetas, Top Blog de Recetas, PinRecetas y Recetas x día. Cualquier otra reproducción está infringiendo la propiedad intelectual.

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Receta de Licuado de Frutilla con leche o Batido de Fresa by Laura Grimaldi

Nota del autor:

Seguramente ya lo he comentado antes, pero aunque en Latino-América todos hablamos Castellano, hay muchísimas palabras que difieren. No porque no existan en el diccionario (porque están todas allí) sino que por usos y costumbres de ambos lados del Atlántico se acostumbra usar una u otra acepción. Es el caso de frutilla y fresa: frutilla es el diminutivo de fruta o «fruta pequeña» y fresa deriva del francés fraise. Y también es el caso de licuado y batido y aquí entra en juego la máquina que se utiliza… en América se llama licuadora (blender en inglés) a la máquina que tiene cuchillas y tritura los alimentos y se llama batidora (mixer en inglés) a la máquina que bate con varillas mezclando e incorporando aire a una preparación sin triturarla; en cambio en España se llama Batidora a ambas máquinas, la que tritura y la que bate y como esto genera confusión para diferenciarlas amplían la frase diciendo batidora de mano cuando hablan de la minipimer o similares, batidora de vaso cuando hablan de la licuadora y batidora de varillas cuando hablan de la batidora 🙁 grrr digo yo… no sería tanto más simple llamarlas licuadora y batidora y dejarse de tanta aclaración. Volviendo al asunto de licuado y batido… en América la bebida resultante que se obtiene con la licuadora es un LICUADO y en España la bebida resultante que se obtiene de una batidora es un BATIDO. En los dos casos hablamos de exactamente la misma bebida.