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Masa casera para empanadas Clásica (sin huevo ni leche)
Masa casera para empanadas, tartas y quiches sin huevo ni leche ideal para empanadas fritas. Receta paso a paso en panificadora o a mano. Fácil y económica.
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Panettone en Panificadora {Pan Dulce o Pan de Pascua}
Receta de Panettone en Panificadora, Pan Dulce o Pan de Pascua, una receta sencilla y deliciosa. Le puse pasas y arándanos pero puedes hacerlo con nueces, almendras, avellanas, fruta abrillantada y hasta trocitos de chocolate
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Pan Campesino en Panificadora {Pan Lactal o de Molde tierno}
Receta de Pan Lactal en Panificadora, un Pan tipo Campesino amasado con leche básico y neutro ideal para dulces o salados, para sandwiches, tostadas o simplemente para mojar en una buena salsa casera
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Equivalencias en la Cocina: las medidas en tazas, gramos, mililitros, cucharadas, etc.
Equivalencias en la Cocina. Muchas veces nos pasa que al leer una receta está en tazas y no tienes medidor, o está en gramos y no tienes balanza. En estas tablas tienes las equivalencias, así que ya no tienes excusa para cocinar rico y casero.
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Potaje de garbanzos con verduras {puchero}
Receta de Potaje de garbanzos con verduras, un Puchero vegetariano que está ¡buenísimo! ideal para darle calorcito, vitaminas y energía al cuerpo un frío día de invierno
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Quiche de Acelgas o Tarta de verdura
Receta de Quiche de Acelgas o Tarta de Verdura bien sabrosa y fácil, también se puede hacer con espinacas. Una receta apta para vegetarianos que gusta a grandes y chicos.
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Tarta de Choclo o Quiche de Maíz
Quiche Lorraine {tarta de jamón y queso}
Masa Quebrada o Pasta Brisa
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Almendras Garrapiñadas
Receta de Almendras Garrapiñadas caseras paso a paso. Esta misma receta se puede usar para hacer garrapiñadas de maní o cacahuetes ¡no dejes de probarlas!!
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Helado de Fresas
Natillas de Vainilla caseras {pudding o postrecito}
Tiramisú de Fresas o Frutillas
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Chocolate Pie o Tarta de Chocolate
Receta de Chocolate Pie o Tarta de Chocolate deliciosa, suave y especial para adictos al chocolate. Tiene un sabor espectacular y queda "como de pastelería". Sigue el paso a paso:
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Crema Pastelera de Chocolate
Receta de Crema Pastelera de Chocolate, ideal para rellenar tortas y tartas, para rellenar eclairs, bombas, pastelitos y todo lo que se te ocurra. Queda muy suave y con un marcado sabor a chocolate ¡deliciosa!
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Canastitas de Pollo {mini-quiches o tartaletas}
Receta de Canastitas de Pollo, unas mini-quiches o tartaletas hechas con obleas o tapas para empanadas y un riquísimo relleno de Pollo. Ideales para fiestas y reuniones. Muy fáciles y deliciosas!
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Bizcochitos salados fáciles con 3 ingredientes
Receta de Bizcochitos salados fáciles con nata o crema de leche ideales para el mate o para un picoteo o picada. Están de vicio! Pruébalos y me cuentas!
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Galletas de Nutella con Lacasitos {M&M’s chocolate cookies}
Receta de Galletas de Nutella con Lacasitos {M&M's chocolate cookies} fáciles y deliciosas! puedes combinar los colores a gusto. Una receta ideal para divertirse cocinando con los niños.
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Ensalada Variada con Atún y Maíz
Receta de Ensalada Variada con Atún y Maíz, ideal en cualquier ocasión como guarnición, como primero, para llevar en un tupper a la oficina o donde tu quieras.
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Tortilla de Patatas light sin fritura
Receta de Tortilla de Patatas o Tortilla Española light sin fritura, una Tortilla de Papas en una versión es más sana sin freír. Sale bien jugosa y sabrosa con menos calorías.
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Receta de Pudding o Budín de Pan light sin azúcar hecho con sucralosa y leche desnatada para que sea con menos calorías y apto para dietas.
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Receta de Caramelo para postres, si tienes que hacer un flan, budín de pan o cualquier otro postre esta es la receta para hacer el Caramelo paso a paso.
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Receta cómo hacer Almíbar casero para usar en repostería. Verás que es súper fácil. Receta paso a paso con todos los tips y truquitos.
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Patatas gratinadas con queso y bacon {Papas al gratén}
Receta de Papas al gratén, un Pastel de patatas o Milhojas de papas ideal como primero o guarnición. Un plato vistoso y delicioso para una cena especial.
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Receta de Rocas o Petras de Chocolate, unos bocaditos hechos con chocolate fundido mezclado con cereales o frutos secos facilísimos de hacer y deliciosos! ideales para compartir en Navidades o en cualquier momento.
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Quiche de Puerro y Queso
Receta de Quiche de Puerro y Queso con Tomatitos Cherry, una Tarta salada muy sabrosa y vegetariana ideal para toda la familia. Está buena tanto fría como caliente y es ideal para llevar en el tupper.
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Receta de Risotto Capri o Arroz Capri, un arroz caldoso y cremoso con pollo, bacon y champiñones ideal para toda la familia. Un plato contundente y sabrosísimo. Tienes que probarlo!!
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Masa Sablée, Shortbread o Pasta Frolla
Receta de Masa Sablée o pâte a sablée para tartas y tartaletas dulces. Es más tierna, arenosa, delicada y frágil que la masa quebrada o pasta brisa. En inglés se la llama shortbread y en italiano es la famosa pasta frolla que se usa en las crostatas.
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